Rólunk
A Francia Fürjészet Abdán található, a Rákóczi telepen, a Rábca folyó közvetlen közelében.
Férjemmel és három gyerekünkkel működtetjük, mindenki kiveszi a részét a munkából. Családi gazdaságunkban 2020 óta foglalkozunk fürjekkel. Jelenleg kb. 500 madárkánk van.
2021-től árusítjuk a fürjtojást és a belőle készült termékeket. A friss tojást többféleképpen feldolgozzuk. Legnépszerűbb a főtt, pácolt füstölt fürjtojás fűszeres olajban. Készítünk ecetes fürjtojást és tojáskrémet is. Legújabb termékeink a fürjtojással készült aprósütemények.
Minden termékünk tartósítószer mentes, hagyományos eljárásokkal dolgozunk.